Le régime paléo, ou paléolithique, fait parler de lui depuis quelques années. Il vise à adopter la même alimentation que celle de nos ancêtres pour respecter les besoins physiologiques de l'organisme et l'aider à fonctionner de manière optimale. Il s'agit d'un régime à base de protéines, de végétaux et d'oléagineux. En plus d'entraîner une perte de poids, il permettrait d'avoir plus d'énergie et d'améliorer l'état de santé de manière générale.
- Le régime paléolithique permet d'atteindre les objectifs suivants :
- Perte de poids et prise de masse musculaire pour les sportifs.
- Amélioration de l’état de santé en général.
- Réduction de la fatigue.
- Réduction des problèmes de digestion et des reflux d’acidité.
- Dégagement des sinus, disparition des raideurs matinales, normalisation des fonctions intestinales (chez certaines personnes).
- Prévention supposée de plusieurs maladies : maladies cardiovasculaires, ostéoporose, syndrome métabolique (diabète de type 2, hypertension, hypertriglycéridémie, obésité).
- Soulagement possible de certaines maladies auto-immunes : maladie cœliaque, arthrite rhumatoïde, etc.
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